
Витамин В 1 (тиамин) необходим для птиц, так как от него зависит нормальный процесс обмена углеводов. При наличии в организме витамина В 1 происходит распад углеводов с образованием жира, основного энергетического «топлива». Кроме того. Ем участвует в белковом обмене в организме. При недостатке этого витамина в рационе белки усваиваются не полностью.
Отсутствие или недостаток в рационе попугаев витамина В 1 вызывает у птиц потерю аппетита, исхудание, судороги, паралич, иногда и смерть.Зерновые корма обычно в достаточной мере насыщены витамином В 1. Особенно богаты этим витамином зародыши зерновых. Повышенное количество его имеется также в пивных дрожжах и молодых ростках растений.
Витамин В 2 (рибофлавин) как и витамин В 1, участвует в углеводном, жировом и белковом обменах; этот витамин входит в состав ферментов, регулирующих окислительные процессы в клетках.
При недостатке этого витамина задерживается рост молодняка, а отсутствие его в корме нарушает процессы тканевого дыхания и обмена веществ в Целом; происходит также угнетение функционирования нервной системы, эмбрионального развития и вывода птенцов.Из кормов витамином В 2 наиболее богаты кормовые и пивные дрожжи, молочные продукты, проращенное зерно и зелень.