Ну вообще это нормальное явление, так как он болен сейчас, она его обижает, это так природой заложено бить слабых, чтобы выживали сильные. Это одна из причин, почему больных птичек рекомендуют отсаживать от здоровых. И второе, самки сами по своей натуре такие, они доминируют в паре и если им что-то не нравится, страдает самец. У меня у самой самка любит самца куснуть, сбросить с жердочки, хотя он у нас здоровый. А потом еще сидит и просит. чтобы он ей шейку почесал после этого
Постарайтесь еще найти причину, когда и почему она так делает, возможно это борьба за кормушку, жердочку, игрушку. Если да, тогда нужно будет или убрать или удвоить этот предмет.