крошка писал(а):Все полезные вещества содержатся в желтке. Если переварить яйцо, тогда действительно полезного будет меньше, сварив его около 10-12 мин. всё сохраниться. Я просто не представляю ,как птица будет есть яйццо всмятку.
да, в желтке содержится белок, углеводы и даже жиры, а так же некоторые витамины. Просто, белок яйца, это чистый белок. Вообщем, спасибо за разъяснение