ваш попугай, скорее всего, еще просто маленький и кушает только то, что ему привычно. потерпите немного и увидите, как у него начинает проявляться интерес ко всему, что вокруг него. он как ребенок будет тянуть в "рот" все, что увидит!

может быть, это связано с тем, что у него растет клюв, а может быть просто любопытство. главное, следите потом, чтобы он не ел целлофан и пластик, иначе может плохо кончиться.
у нас малыш до 3х-4х месяцев вообще только просо ел. как мы потом заметили, просто потому, что не представлял, как разгрызать зерна другой формы!

попробуйте измельчить морковку или яблоко на частички размером с зернышко и давайте ему по крупинке с руки (а не миску с пюре!). он наверняка попробует их на вкус. если выплюнул назад и больше не трогает - значит ему это пока не по вкусу (дети - они капризные!), если выплевывает и пытается схватить снова - то, скорее всего, ему неудобно его кушать (импровизируйте!), если не трогает вообще - значит просто не хочет пробовать то, чего не знает (подождите!).
если попугай взрослый, то тут уже больше нюансов. сколько вашему?