Andrew1 03 мар 2009, 18:36
проращивание зерна
Я это делаю в баночках из-под йогурта. Насыпаю на 1/3 или наполовину зерна (проса или овса - вместе я их не пробовала выращивать). Все это делается вечером. Промываю теплой водой зерно несколько раз, сливаю всю воду, накрываю на 2/3 все это мокрой тряпочкой и оставляю на ночь. Утром тоже самое все, снова промываю, накрываю мокрой тряпочкой и ставлю. Ставлю я это все на подоконник, но не вблизи обогревательных приборов, иначе зерна будут высыхать слишком быстро. Через 2-е суток начинают "проклевываться" зерна. Можно их скармливать и в таком виде. Если выращивать травку, то процедуру продолжать. На следующий день уже подрастают ростки. Больше я не промываю зерно, только немного его опрыскиваю водой утром и вечером. Тряпочкой я накрываю до тех пор, пока ростки не вырастаю так, что тряпочка им уже мешает. Когда первые ростки вырастают до 1-2 см, я начинаю проращивать зерно в следующей баночке. И когда моя травка 3-4 см,я даю ее птицам. Некоторые зерна не прорастают, а гниют, перед подачей птицам я это перебираю, гнилые выбрасываю. Птицы едят с удовольствием.
Для выращивания травки я покупаю овес и просо отдельно. Овес прорастает лучше.